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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 G. t) y" K0 L& x# P
" V& `7 F. S- o1 @2 ]+ q8 J" G主打王牌：新鲜水果和蔬菜
: z1 J# Q/ w* b( \4 t3 r% `) [2 F莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。$ `1 X9 x+ O1 Z8 @
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
6 P, a) x: \4 T( _+ R' D7 k面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。4 V8 R; E1 Y* ]' ]; U
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第三阵营：牛奶和奶制品) u o1 u0 N! e( `! J5 t6 h$ _" O
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。0 P, j% ~1 r) _0 h
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最后防线：肉和坚果0 o0 S* |" u' P: h% n7 P- \
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：* P7 b& S! p6 m4 U- k# E5 g
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；5 A' _+ w& c' E3 w
原则二：两餐之间避免吃糖；
% ], }6 d* z7 |6 `9 S8 @$ w原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；6 b, l' g( \; p) S3 t" l
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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