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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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+ ], o' z- i' p# @ p主打王牌：新鲜水果和蔬菜; Q$ D8 B9 z2 ?* [" F' i
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
$ v% a. s, L& D M$ u" K4 `) O橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物+ V7 T; S& N+ k, Q/ g, |4 g
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。/ E* w4 {0 w* O M
5 }: l3 r; Y1 J- s第三阵营：牛奶和奶制品+ y% ^. m; z7 }6 g) E
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。8 X# }0 P7 b1 W# D! R: ?
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最后防线：肉和坚果
/ A+ I- t( K' g0 Q' v鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, M5 e: T5 [/ A
) o4 C5 R: p" M7 u8 Z* B& n% Q
四大原则：
2 Y+ B2 I$ O5 C; U原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
: m5 @0 A. C2 f& t; k2 u原则二：两餐之间避免吃糖；
4 P! C& Z5 ^ \原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；6 s' C8 o4 G, O
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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