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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶/ R- X) z" B. }
制作第一步:) ~, ]2 z9 u+ o( b4 Q2 o% _
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
- ^9 [6 E- X2 V C$ h/ Y+ d- M( x 2、加入两碗清水;
) M$ `$ W0 q! `" c- |6 K 3、再放进一个生鸡蛋;
7 n5 j: u4 V1 ]% l2 X* f 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
& C# s( Q( S) [2 P h4 M1 Y 制作第二步: l1 P3 T( @' T* C5 f
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
/ n7 p: @. Y* R6 \3 r5 A- O 2、加入三分之一块阿胶;3 R, G0 C3 X$ K9 h/ c' p
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;0 z: `6 u7 _! v( {$ `+ |& U
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;% \- L% _, T( \+ f* h
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
3 W, s9 M2 ^1 }9 K1 y& P瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
2 P% U; G- a0 S+ P( N8 j胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
5 R: b7 c7 n) c3 W; k7 b/ O4 C+ D* q右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。& v0 B( v5 v) b" \
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.) C0 \* P7 ^. Z! R `
黄芪 Radix Astragali
( Q- P! P7 [7 W% B2 C' V( i 别名绵黄芪。# ?) `: z0 V& Z- {1 O; G
性味性温,味甘。
( ]. B# S# `4 B" @% W9 x* |" I 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
- J6 i* F+ K k" M 当归 Radix Angelicae Sinensis 0 i, @# }( R1 }. V6 V; N
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
6 }7 h! ?- v8 N5 V- k 性味性温,昧甘、辛。
( W. y! }$ s( `* S4 {+ p6 l 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
( ~7 a9 L% _9 g G9 h 党参 RadixCodonopsisPilosulae . R+ B9 z' u2 l: [
别名潞党参、汶党参、晶党参。, Q% o) K& v/ f+ v/ X3 b
性味性平,味甘。9 f0 B; N4 l! L6 D0 I8 e* k
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。8 g l* T5 k, y2 C2 U
川芎 Rhizoma Chuanxiong s8 ^$ n, h. b' _! m
别名芎穷、小叶川芎。
/ |0 \) k" g: P, C) | 性味性温,味辛。0 [: I, ]0 L$ J& m, N
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛- Z+ U9 B- o {) D1 O* L, Y
阿胶
$ e* ~9 Q: c# ]& R$ Z# V- _ 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。% H; p8 O) J8 K! E; _
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。3 M) [' M+ [$ J9 ?0 a8 X4 \
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
: V" B7 M+ g) H/ T/ G, F2 x# | 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
1 {0 c% R3 ?/ i( p3 m {+ u Q黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝/ D& b* K* ]9 c
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
* S, Y& w" k& g( K Y0 ^* D8 r1 f 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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