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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 \% I5 A7 K1 {* j) [/ z$ O1 E; a
& X* V/ J5 R+ [( x1、面色苍白型：气血不足* A$ r8 ^2 q; Q% G5 z# B# n* o1 o
6 F* f) P4 D$ h2 }$ {7 D! z+ I食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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O, E( s+ [' p% q' q" Y2、面容多皱型：脾胃两虚& `: r7 u- S) E' K! Z. s
( t; B2 l+ t' t( P食疗：什锦山药泥$ c. V5 e$ R( R3 h. m; n. |
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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e" R* |% _' `' ?功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。$ A- M, T; {3 E5 o0 @7 j, P
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食疗：笋烧海参& N+ `7 Z, V+ Z2 k
) o9 x7 U; Q. }/ C2 h' |% r" x" s, v做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。4 ^/ x9 n5 U4 t3 `5 U
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜% e4 ^: b& ?) p; X0 N& A- @! u8 J
0 s* N Z1 s( T5 M做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。1 W2 M" v. L7 M3 S! M) t6 h- b$ [7 S
, p1 ?/ t! v3 G% p5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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$ p `# B7 k/ ^2 c1 B食疗：海米炒油菜1 `8 J: {. E; u5 @9 P( v
# N( r8 G% d& K3 E% F做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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j9 [* t" t. F! ~- ?( J* E功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~