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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 [, X6 [: _# Y" ] m3 l
) X( i3 s9 E4 Z$ e1、面色苍白型：气血不足; }* W, h$ B& z. x s T* K' K- ]
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食疗：蜜汁花生枣
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7 z1 e0 o1 @- ?% b2 a3 L做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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/ m; {+ } E8 p |功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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, N* m8 s" |1 S; W6 @( o2、面容多皱型：脾胃两虚& o2 W; r: Z( {# K. x6 B" ^$ z9 g: M
( D0 e+ b2 Z$ Q& `5 a1 z食疗：什锦山药泥
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- g- t& T. ]. ?" l/ P做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 V j: |8 i( E" i
6 T9 S+ K7 z( z) H功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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$ l) O# u4 ?8 }6 h3 K6 ^3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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/ ?+ z- j+ K- W食疗：笋烧海参1 i' w/ Z5 v3 g# M4 U* p
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* ~5 z! E+ F2 B8 N& n$ M. o7 q
- L! b" ?' C& |4 ?& q1 z4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜5 ?8 M$ T! p2 n$ Q/ _5 H
6 L. B! C9 k7 @0 G G# O1 e做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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) a& u$ h' S* g8 ?4 H' |: }/ a功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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+ f g& U2 v0 k% c& B" U食疗：海米炒油菜
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: Y, k8 n+ W" ]. v6 q0 A做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。, x+ h2 a% B! I' i# D3 r1 G6 \
# {, [8 l' c) s功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~