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* ^& S5 y* F7 a+ ] R' h5 b中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- G: |8 A0 p7 R0 e6 K5 T1、面色苍白型:气血不足& R/ p1 {2 E E& S- q
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食疗:蜜汁花生枣# ^0 m( m$ u7 |3 p3 S7 q
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 `* D3 q: R2 v2 R9 R* ~
0 X/ {3 |6 s7 M& g2 Q; H功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。. Z. T6 U& W$ E1 f/ V" i0 u6 U
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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' `7 G- h! E, t1 q( x! W3 [5 [" k. x食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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% \0 s& l8 x: ?, k3 T功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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- ]2 R9 O, } h( L1 y3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。, C- q' r, m( k( A
' r6 I9 {+ w" O, |食疗:笋烧海参3 v: L7 K" \5 e$ O5 J+ A
3 s% V% j! _8 h做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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8 v) i5 t, {0 g4 E( ]; Z* Z8 R功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- g% Z) Z+ ^, P- `8 f$ Z% `0 m4 }
) i0 A+ L, U i7 r6 ]. V8 k4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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) u8 R, s p* j: n' t做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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' }! y b3 h: O3 J: v功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。) h9 g9 c( ~1 x5 h3 s
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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3 r: w' J8 h9 _. \+ J0 U7 Q食疗:海米炒油菜
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# i& i. a& e( L! g; }+ }4 X* U做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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