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( k! ^* {1 L& P/ E1 H0 y% J中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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" e5 s$ O1 x7 E8 W2 l1、面色苍白型:气血不足
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, R% L% T! y! e; Z2 _6 x) Z食疗:蜜汁花生枣' |* B D) U/ A; J5 K
% e) j4 a; I$ {* P做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 I3 `% W! ?" `7 ]* v2 g
8 D+ X! f1 H( u- \+ T8 V功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。( t( M- @, S+ x; y' n a* L) B. y
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2、面容多皱型:脾胃两虚" K5 R3 r5 a0 D7 B0 W2 v" h
! x4 D* \' ]8 m- ?: H# Y/ @食疗:什锦山药泥, n% `/ V7 F! x: o8 B/ v- `
/ J$ a# q' Y6 d. `. G* k4 p做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。, I6 j3 Q# }% ?# R( R5 ]% m& I/ F
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。0 _9 L# e# @9 Z. Y6 T7 ^& U8 o3 m
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。% f! Z, M" F, M% {' o' l
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食疗:笋烧海参
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_4 q; r. G. a3 C4 _6 L做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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0 b( [- E& e% S+ F功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 f# A3 g2 Q$ \! I7 Y
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜9 C) L- H7 {- i% r
; S/ C) l" |8 J/ c; p$ c做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。8 n6 ~8 p R9 j! V: B6 M7 y: X
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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' g* P5 w0 y$ v" N6 ^5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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& m- N" X5 k* @2 m2 L; w食疗:海米炒油菜
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- B+ B; E+ ]- C% Y做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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