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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足: x) ] Y( _! p
3 B. F! j2 W, T% G食疗：蜜汁花生枣( t# N. d. _9 Q: J6 f& I+ o! m
% b7 Q+ B- e* v5 F做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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. X1 l1 W4 z$ o1 P* j功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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# e: @( s8 G1 T2、面容多皱型：脾胃两虚
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" o% S3 P& c/ K8 \食疗：什锦山药泥5 N5 D2 o! _% v3 K, s. o
# ]9 j% ~ ?" `: J% D2 D做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: g( P2 A! l; t; V% x1 I- S: h
6 C7 l# u+ E* D! p功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。9 B" ^0 O Q8 H T5 ` K& K
) }) A1 k+ i# L, {# F; V E3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* _% r9 A9 v% ]: a8 G# ^- {2 d
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食疗：笋烧海参4 P8 K6 u2 U( c6 p! ]7 D
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。9 v, `7 G4 n; I2 L6 Q. G* m
& M3 G; ]2 o3 S0 C5 P功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' u3 S- ]! \" z$ v7 F* \. C8 K: f4 E
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& [8 w0 H# `0 X {
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食疗：海米炒油菜
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: C [7 L! y# i做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~