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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ _4 h. v8 O2 o7 s6 p5 o. h1、面色苍白型:气血不足' i/ z0 I9 d+ g; R
8 V/ i$ G$ z3 I$ M! |) T食疗:蜜汁花生枣: w5 N; Y5 p' \8 ?
% I* h# E8 }% n. t/ h8 y" A做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2 C9 }# c; o; {( ] G, P/ w2、面容多皱型:脾胃两虚( B0 j; z# `+ P" r# v3 I
6 m( P. q6 r2 h7 _食疗:什锦山药泥
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& j* l( k8 V" c. f0 q2 `做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。* a) p8 v, P5 Y8 W
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。$ {+ |) N& N, y! X7 k8 L& W2 Y
# \3 l1 K1 m% R3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参" ]: h Z ?" R' I* j+ m/ e2 I
4 Z; U0 N& {6 ~* C- h4 A" J) M9 M, Y做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。4 d5 P+ n4 `6 M3 o" N, P
' R1 w! b% W5 }. H) w# }/ P6 a食疗:栗子炖白菜
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# K. B7 L$ {# Y& b: @做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。5 a( C/ E6 A1 n# g M
. F8 k/ H) V. e! z6 X* i# C功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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f" `& j! v- b! ]* _5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。9 T" ?+ o! m1 a- J
5 \7 X# f$ Y1 D( }* Q2 e/ @5 F$ a食疗:海米炒油菜
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* v$ o3 V; \' _' V% v做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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