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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& L$ j9 d/ C3 V/ R/ U* p1、面色苍白型：气血不足9 \* f: T2 b* {5 p# i# |; d- G
) A9 m. Z: }2 \: x9 a$ I食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: \, g, q) j7 s0 Y4 n4 _( a4 G
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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! @6 q/ F# ~5 A" ^' F' }* \9 q食疗：什锦山药泥
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/ p( q& {- S$ R) d. A, I做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。) p) _( A$ L }# X( r+ M3 M7 G
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。, Q( | ]) |6 p) N1 P' y
, G7 _. F# D5 r, Q: x3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。4 {) d4 c, p+ A6 ~3 j/ z
( e2 }5 |1 Z) i# l食疗：笋烧海参3 ]& p1 q4 l% b* }2 `
; s0 h$ u7 Z+ Y做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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H. c$ `) W# {做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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4 g8 l4 c7 y8 B7 i' I z5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。2 A1 z6 G9 t) O
0 G m1 W9 ?6 a1 ^: J食疗：海米炒油菜
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; s1 ^0 h' W1 {7 r3 ~3 f" G做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。6 a* [$ G0 C1 \% |9 P& b) z
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~