|
|
! f1 Z+ A4 X3 ^3 ^6 f9 j* c7 z3 I ]: I. Q: Y$ c' g: Q
2 ]. g( h: A9 Y7 {6 Y/ U
9 g0 I" z0 E" J* J! c* i( k
泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。" C* ?9 V- G: `9 m4 H4 w5 ^
$ Z- [( v: q3 R) t2 B: U; F6 w
不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。 u& I8 p* B& d! U& `7 R. i) w
; S; s# B5 _+ k! \! v7 _ y, _
一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...
' M9 }& \" k1 l" D6 h$ I+ X# d% z8 Z2 Z( W* B
一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...
( V" q" I. b6 F v1 V/ ]$ O
* M, H; i' [, ~- m另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒 N) ]) _/ O6 z# o8 L( d; J
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈.." \- c" o" S# Z, U( P
; h6 ~! P6 o! f# w6 l. r5 E吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃..." p2 g& D/ U H
# t1 j- e9 b8 N9 V
由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。# a7 ]/ W5 u" U! V6 R) Q
0 {, w! X+ J7 j- v% @/ V3 F店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|