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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
3 Q: s9 Z1 ^: @/ B
8 ?. \+ L( Q6 r: @; }( l  ]; Z$ q7 e1 o
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。1 _0 i1 b# `9 K: ]0 F

  L( ]/ q0 s. L  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
5 Z# O0 y* n. ]$ @4 Z3 w9 y8 h2 g& O% X) L- E6 Q$ Q  l( Z2 ]
  属阴虚体质者:9 c8 N4 L, d  O6 x! A7 H0 ?

: ]3 t, m7 ?6 }; G  e  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。1 l* \8 D, D- K! X9 ]

# X, f/ N# q: e. P$ U/ e  奶黄香粥- w+ ^' g4 w' h2 T( p" a5 n; v
; F" H1 R1 U$ g$ k. B
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克" V, L' X4 _9 l

4 f" a, s; ?; r5 Z8 c7 e& p  配料:冰糖适量。
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8 i( G# A- c: [' u' r+ m  {" n  制作方法:5 S4 @$ ~# B- |  s
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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7 R( {' _* w4 Q: {3 ?3 Z6 A: R  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。+ F* ~# o! d! b4 [# Z7 a3 o7 J8 q
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  x  p% B1 q2 g" L+ r- P( N  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。8 q- }! K( X; K/ E1 A( r) u

( R( C8 o* n* X3 w% |; ?  功效:清热润燥、养血调经。
0 D; ~$ i3 `1 |' S/ ?7 }' }* K4 Q/ R5 C" n* W- p5 C
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。/ T( y6 C; q( ^$ }$ i, u
5 o! m. |& ]8 T2 e
  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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2 W' u( A5 H6 `6 I) w  黑糯米粥
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. n9 |3 v" f; E. r- l% S  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克! K5 X- o) R8 Q( G. y* ?3 M
( }5 W5 b6 B2 s5 N
  【配料】红糖适量
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7 O6 d  a6 S# _/ i/ {$ n4 V  【制作方法】9 H& {, ~5 m- e4 v, t; A. t7 M
" k0 C3 Z$ d! }* |+ ?5 o6 @
  大枣洗净待用。% ^& Q8 O; l0 M
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。: m2 _. }7 Q6 Q# O5 Y

, l" {( a! j; c% C, T. r- _8 Y6 g  【功效】温肾健脾补血调经: `$ A, _  y9 F  a! Z0 o3 m; |& t
. L1 G" I8 V0 \* }
  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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' ^; n) S; O6 O: D  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。  T0 W; K& T# p+ U8 E
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。: S& _4 |9 T4 x+ Q7 `; E3 v

' B4 e! a+ [$ J  属阴虚体质者:
0 M. u; A( K$ O# e5 @7 n5 _6 ]* F( G  _* U$ v
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。; U& l7 y+ X+ ?3 z/ e2 m, r+ ~
5 c* p0 N6 o: L/ x$ X
  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。9 Q+ W6 _4 f* ?- h: N7 _

& G1 \: N9 l# _/ T8 |# N  莲藕木耳老鸭煲: l7 T  e1 Z- w: c
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量: c* d+ m0 L0 I2 `) q& g
3 k7 u* f0 ~4 Q+ U: {' {8 S8 {8 A
  【制作方法】
; u& c7 d* t0 M! R" u6 l: V1 l- g7 o
       莲藕洗净,切块待用。; [6 X' z% S8 K/ A

# [& q* ^* C" {9 a- W  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。& W! V. |6 }% z% t/ Z

3 k' |# M) Q# w- @+ D- ~3 |  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。& Y, f/ G+ H  a: t8 ]( e

. D! P9 G, Q1 `  @' Z  【功效】滋阴清热凉血止血
. Y" n+ A6 S) Y& ?7 ]9 B; a
: F0 v0 o; ]' U! Z; P, V  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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8 H" O9 l5 I+ k  m  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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9 k/ |- R5 t, ~# n6 W; k* y/ O  山药栗子猪肚煲4 l+ s# A# ?7 {. t( i

' r0 @9 W/ m4 @  L' B  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个- U$ v7 ]3 p& ?7 o2 R- U
" Z1 V1 b3 z3 ~/ F* g- x$ M
  【配料】生姜料酒精盐适量( F8 P' j$ Q* }* p& E1 w

* g+ \4 ^. q, H& \% J& j$ F  【制作方法】
  A$ A: E7 B# g7 F, z5 u$ \
+ B/ Z' X, z) H& g% c% W/ q  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
$ V) b3 _5 I. Y3 W: E0 g0 n9 v1 |& c, F( @) e/ }7 ~5 {8 C
  栗子去皮洗净待用。
! b8 z. w/ ^7 R. C: _6 P: t
. J3 D/ }, O7 o) n  ?  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。% J1 l9 W. u5 N( D3 `+ i$ a

/ r% C2 d( F+ e% Z+ B5 s" E  【功效】健脾和胃益肾调经
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! y" N9 H2 i+ _+ N8 g  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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+ g- Z  Z2 R1 c6 c8 x8 |3 A$ `' k  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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* l! k  U. y  R; _; X  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。) h+ m! |: _3 r; ^- m5 O3 a( h
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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