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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
0 r! m" X$ }6 k4 j; b<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
' g' l3 ], f- `<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 c+ W7 u/ @) H6 r( z; F+ ?& t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>$ a, x! |- H: i
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' P2 e; |9 z3 E* R8 |" R
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>6 {; H; Z7 \3 d/ R6 A0 e9 |# N
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- D9 n. t s7 e3 u6 u: O! U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( u! A: V) `# _<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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, Q) n3 ` G) w6 [0 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
- G1 @ K `* }! \, O3 @<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>& A Y3 M* |4 w6 |$ {. Q4 y
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$ Q" v: ^- ^$ b3 g; c- ]- T, t+ y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 S. u; ^" p7 @! |- s1 l<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>0 V N+ P' G! K" T# K
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- x0 ^6 A6 X$ G. h1 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
' v* p* e. S+ |, D+ E9 ^0 ^<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
. d/ f8 T5 F, c<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>. p; x' g2 S0 W9 V
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5 s9 @) y. ]# J, Q9 O4 X: e' p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# Q3 K3 T$ V, K- h/ B<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% S( x J! d/ X. a9 x
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( H( y6 V/ i4 e6 u5 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>9 Y }" W4 n* y
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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8 X, a# c0 f! U2 d: M- R3 n<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
: J+ w6 K( x) S<P><FONT color=red></FONT> </P>
. ^* {( Y1 \4 S3 z y) b<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
3 f7 a! ^; K6 p L, |+ \0 E! X1 c<P><FONT size=3></FONT> </P>
: v& a; Z0 Z8 ?- M<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& t, }9 f: Z% c" x3 ]0 u4 m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% V0 i0 g1 B0 ^" `+ _" s( ]" j<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. H2 e: J3 @* m+ d4 E, {
<P><FONT size=3></FONT> </P>- @( p' w) }* n! B- i8 @$ \8 V0 q" L
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
; F. S) N6 v, D- y: [<P><FONT size=3></FONT> </P>, T- d( R. y* ?2 k
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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: x3 `, R: b6 H3 p# v+ t! v<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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9 m% ?& ^* }% F1 ]6 r<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>8 J( d# |) w) b
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> a0 z" m, `' u" `: P! @3 w. X$ |+ B- H3 ^- T
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 w ?* E% q8 p+ X$ Y4 t" Z. m
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* ]4 F8 j4 V6 l' }: `7 m
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! ?5 x! L) X" S) u& L
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>1 T7 {% b3 Q1 a1 L* A# B' A
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 u* S# v. i- J0 e& z' Y9 U
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 ^9 {- O r- E; Y! i8 a" K
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