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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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7 V6 e5 `9 b$ J- W+ k<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 m) w1 ~" I6 N I$ b& U2 g% P<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>% y1 w" F9 `1 [" R( F' g
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
8 h. y4 F. S8 ]3 \2 A5 J1 K, q8 k# r<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( w7 X* |0 i4 j7 ?+ }<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ `8 Q1 @! b0 c+ C* W* t: H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) \; j0 H/ ]: s4 d* q
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>5 n$ g" _ M3 f* ?" q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. R/ f. A8 W( h3 u2 q: D<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P> M( w6 e3 N3 A7 }: ^+ E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
' y) F, `4 C) I<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
4 @. z3 u2 H% d" ?<P> </P>
# B* ]" z% f0 h. S3 x0 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
3 f3 F4 O& H6 M<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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$ Q& \4 y4 k. N: m0 l1 A* C) D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>- @; g# R5 M0 h) g( V
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 v& k. L l* V' K& T& s<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. i2 a- \! Y' c, @1 k2 l5 c
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4 d ^& s0 z% j. Q W7 E2 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 r% q. N' p1 d7 V M- h7 Z
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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+ u1 ?' \: e7 I. I0 Y& F<P> </P>, e% w. b8 C% b3 v1 A2 G) H
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
9 h+ V- d/ x- D+ K; T4 `; m<P><FONT color=red></FONT> </P>9 Z9 b+ f U5 Z' q! a
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>- _+ k7 I+ s/ F( [* H7 P
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ B+ D0 T5 m# }) b
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ d5 {3 ~0 C$ t9 G
<P><FONT size=3></FONT> </P># b3 [* ~; P* Y$ @5 P
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( j1 L2 e$ J! n- \- ` _
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 ^* x8 ?# v G# |) t
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. c" L# H! \9 k1 M9 n) e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; @! T. C& C1 s) q L<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 P6 V3 S0 n( c! d' N
<P> </P>
T; h' y' J- q& U& C<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
7 T- g3 y) ^4 }9 L4 I9 h5 l<P> </P>
2 _% [: G: j' Y8 F: q" {+ |<P> </P>
. C) e- ]$ ^" A0 ~$ f4 Y" B<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>8 K e% g, y8 Q3 a; [' Y# S( D
<P> </P>
# h. o4 U* D7 i$ P<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ v H0 I0 A f& F9 a8 p<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
: U5 Q( y" t9 d<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>- J' U" ? K' \; {# J
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>; x5 ]/ d- ~) E# g9 [7 i
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
8 a9 \/ J1 u- m7 d3 t8 z" ?<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>0 \$ n! C" {$ i' e& T t
<P><FONT size=3></FONT> </P>, t5 Q& Q8 Z* K/ V& V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( m! b7 {$ t* [2 }0 R" y& f, \9 p<P> </P>
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