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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]% p& m/ a8 K U" Y6 n9 O# F
[color=red]*泰式米粉汤* [/color] P# M# x. }) u+ P( [
& f7 U% j9 H5 c[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]8 A- D9 Y; X* v8 ]* G
7 W* C- I! y& N: C% m[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... # m( i9 z5 f. V9 W' Y
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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' B- h1 Y0 a3 D) Y X# @7 Z[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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1 A- }! k9 {! A2 _[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)2 h( y$ m3 o, a4 V2 d
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) & q. J5 V" u5 a
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
3 `, N) L5 t/ M% i4 {# {( A筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 4 a$ ~& s4 M0 }2 V
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+ g0 b& V" k- g[color=red][/color]6 L/ p" ^9 ]( o+ }0 ]$ X
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]6 [+ B( }4 z; ~/ K3 O5 g8 W
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
% y @4 J- i% i# K 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 3 o5 U4 Z: V, B
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