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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]1 i5 U$ x( ^. s9 p4 \
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
  t! K0 k' _& R4 b8 w
3 }4 s; M1 a1 c" l2 k4 P[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
+ H: P4 Q5 Z' Y! B/ ^) b' E/ J4 i$ {, O: C0 ]8 T; p, D
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
. q1 }3 G& \9 T  e, h) o% ~; e. i知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
! }6 A! \. e% x[color=red][/color]
: U& ~/ T' ^, m3 @& S, X[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]) D& F( X8 B& d$ E* N. u+ J! C/ t
[color=red][/color]
. a! m1 H# `9 W/ N$ m  m. U  Y- l[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)( a; ^- `2 }  S2 t' T" ?" f  q& \
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 5 D6 K7 l4 u" M* K0 H6 a
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)& C' Y% y5 I& R
- u; _1 w) f, g6 o% N) _) K' U3 F
5 W; t* m! S3 J6 L( \1 C
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
7 G; W! z  u6 k  C  L筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
( s/ J  j; i( N' R[/color]% @5 i- \6 p/ p& S
[color=red][/color]
! C' l. p& o# j[color=red][/color]
* O: m0 f9 Q+ O4 E# y2 y[color=red]% z' G$ p( W! m% {* L+ O
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
8 }1 B! V( |8 q; `[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
6 a5 E/ w/ w8 J( B: n+ ]. X$ {[color=red][/color]
) C! }; {9 z2 w' n% b[color=red][/color]$ o: Z4 ?- D2 O" H! x' L
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
/ L" ?; r  Z, e9 ` 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
+ b* J; V. q6 c. Q% g$ n8 {7 i. p1 d" i  O0 ^7 n
[/color]
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 9 J. [, ]0 l3 T- b% k/ N
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
6 v, d) B1 r/ i4 K: k0 V$ W) a其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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