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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]* ~( D+ E& O% D$ v

, R5 L% o  `# [. x- zA 5 m/ L& L# D# v/ c" B$ ?* H' x
早餐 Ahan gangwan
( Z  F% c4 ]  f( j午餐 Ahan tschau
; E4 G7 H! m" V2 c晚餐 Ahan gen  
" k4 e3 P; i+ F: r/ M" b( X- O3 ^! f- b" g( {. ]+ P
B
' x6 Y* U, T) X# iBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
& O2 ~# ^8 v0 T' T$ _; V2 _Bai ma grud 甜柠檬叶
. g, f9 w% @* y% A) a9 |0 yBai manglak 罗勒
4 e6 p& z) Q! t' z: gBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
# T/ {, r$ T5 }* M0 Q) tBed paloh 糖醋酱鸭 $ j0 c# B% ~$ M! x
Bia 啤酒
8 V" i7 x" f: ^9 n6 CBo(h) 煮 9 d; n  {+ e; I/ U: f. g  g2 R
Bor bia tord 春卷    
" B$ l8 h7 H8 c  e/ u7 \
# C/ m" d: Z' V0 H; ]: oF ' H# W, Q1 r6 k% H% a8 v
Fak tong 南瓜 - m) }% b: P+ k) @
Farangh 番石榴 $ l' Z% i* q5 `  J# A

/ [* @5 I2 }% E; ]G
: r4 e9 k' [0 [6 w" uGabi 小虾酱
  e! y4 R) M1 }) o  E  ]3 {Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
& o+ Q* x- {0 v& yGang garih 印度淡咖喱粉
  `" [! b5 _. o9 Q" O' E8 KGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
# K8 b( B( Y/ t! _/ A+ CGang laing 泰国蔬菜汤 9 y6 U& `' g8 |
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ( x5 n* M' w0 }2 I
Gang nua 五香牛肉 + Y$ Y- B& u5 E6 c) E
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 / l1 N- ^' u* P: o4 N$ R
Gang som 蔬菜加鱼
$ A# H; e. l4 i) O$ [( X" TGafa 牛奶咖啡
9 u3 w' Z" R$ {$ c' F3 V6 QGafa damrorn 清咖啡 7 c7 N# s1 L% ^% p9 i7 U; c; A
Gai 鸡
- q) B9 g+ S+ O6 e3 k! r1 g  [Gieo nam 馄饨
3 M1 S! j  I% PGruei 香蕉
$ T$ ]  x! C, a, F! ?Gueh tiao 白米粉 / \: b) Z% W: w" Z; k. ^  ~
Gung 小虾、螯虾
' a) k& V9 [& I8 r2 gGung hang 小虾干 1 A: F+ Y$ n( [/ i2 @
Gung yang 烤虾串
; E% J  v0 O  V% Y0 x
" {4 D* d" @7 L# oH 9 L% }5 Y& Q) X& `9 V. z: d
Hua hom 洋葱 ( m! R, s3 j. C3 o
Hua schai po 萝卜 1 U; `  z2 h9 y# n3 Y0 l
! M+ u' m# g8 m! |" L
K
2 p& l3 m* s3 {2 y6 Z8 LKa ti 椰奶 . {( c7 ?$ y  ?- J. N
Kam puh tord 煮肉
3 ?7 B/ U8 D% z" PKao 米糊(粥)
8 k8 I1 D% x5 }# X! ZKao bed 鸭肉烘饭
- r$ R3 f6 u8 |: r+ I& fKao dom gai 米汤鸡
5 D5 {) w$ T8 d4 \0 VKao dom mo 米汤猪肉 / k  B" v# ]1 K) B' p
Kao dom plah 米汤鱼
# }9 G' j( F, I$ {4 fKao gai 鸡肉拌饭   T2 {- j' i+ Y' a4 o
Kao man gai 鸡块拌饭
$ s0 t* [$ E& ^: X. UKao mo daeng 红烧肉拌饭
) B& p( ^( ?! O5 l* @" pKao mo tora 烤猪肉块拌饭 , m) c$ h5 u$ L) b+ {0 i, A0 n% ~
Kao nieo 糯米丸子 + O7 C4 ]/ b5 M% |
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
& ?- x) y$ Z$ L) r- BKao pad 炒饭 " ^$ p; L8 c+ z( B+ |: I# D! S
Kao pad gung 小虾炒饭
0 J* d! b4 H& `$ W" w0 z9 V: g3 p1 R8 rKao pad talee 海鲜炒饭 & }( a& w$ a; ]1 {3 P; Q
Kao plao 米饭
  d9 J. y; Q  O: J# Z! XKao poht 玉米 - u, E- f, B( e; z9 ?9 h
Khai chiao 大蛋饺
$ O& C5 _% Y2 ?5 HKhai dao 煎蛋 . S* [; T/ V0 [' \9 P$ R, H
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
& m0 C8 s0 S  F/ w6 ~, dKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 0 G2 s/ k' W# o3 Q. {
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
- p- B, e( v* ^2 I; OKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
6 T0 H" |3 K% c8 k; W0 V' s5 C& C+ n# Z% y7 r+ q" U7 H
L 3 `3 A' u: Q8 I/ f6 ]! M* O
Lao 烈酒
. }8 w0 O& p4 k0 vLin ji 荔枝 5 d- C2 C0 p; t- G$ }4 U) a

, q7 S3 P' j: `0 ~) nM 2 c2 a" o9 y% I
Maah hoo 菠萝肉丸子 3 m( w* m; k3 K; @* ?
Mahkong 湄公河威士忌 ) X* A6 r! t6 R2 _
Makahm 罗望子果
5 _, L9 m/ G# o/ T$ d# {+ pMakoa tat 茄子
- d* @7 y9 Q! p  A8 K: Z0 VMaokatat 西红柿 : }* m" g! \8 X/ K" h
Malakor 番木瓜 ! M, t# e' ~6 Y
Manao 柠檬
' Q$ R- n7 d1 Z/ IMan farang 土豆 # r8 @$ Z# ?1 ?7 [0 M. \7 B8 _
Mamuang 芒果
* X6 D1 ]( u  Z1 J+ Q! tMangkut 山竹果
- f1 F# M( n2 e' ?) b6 z. OMaprao 椰子 2 P# R: _2 I! j4 H1 u0 r
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
( B. M3 _; ^. i& C$ w, }; m+ ?. MMiang gai 鸡胸脯盖色拉 5 M  }, z" ~: N/ e5 a  \& T: F
Mie klob 炒面 - z( e2 R+ _6 p+ a, U. K$ h& u7 ^& H
Mo 猪肉
) e5 h  K; y) u. }. X4 k, hMo ob sapporot 菠萝烩猪排
; g5 A& G" |2 ?% bMo satah 猪柳     % v1 K" U/ o) B
5 U+ M* }1 \0 p! [' H5 n
N ' C& q7 P5 o  W' v
Nam dan 糖
% N9 x) y2 y$ o0 `7 D" eNam jim much sate 花生酱 * Q+ y, h3 N8 d
Nam lorn 热水 : P6 e! w8 _2 C. H2 I9 k
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
2 a7 P& R5 h' S6 j$ ]Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
6 D* P/ R* a( [# H0 J' kNam plan 鱼酱
7 K3 q+ E7 Q& h1 GNam prik 红番辣椒酱 : d% L! a; x: q+ `7 \
Nam rah 矿泉水 * Z% V) K6 \3 }
Nam som 橙汁
, w5 X; _4 f: K6 B3 WNormai 竹笋 3 r' A; X1 d$ |  A' A- C' B1 C
Nuah 牛肉    
: D0 z+ d. q" M7 l% m  p  |
. e( u, o& P9 b) `( S) X( j8 IP , H4 ~: T6 ?$ u2 I4 b
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
5 S4 q1 ]/ r+ Q2 P; {  T) [! L4 `Pak 蔬菜 " H7 }; g4 e- w( R
Ped 鸭肉
. ?! h/ A/ F$ lPhal thai 炒面 ! ?% Y  d, n7 B1 B) Q8 R/ a/ i
Plah 鱼
: U  E+ X+ ]: u' k, Q. IPlah kapong 鲈鱼
0 z1 \2 u. T# vPlah muk 墨鱼 $ u7 K& T9 @/ {" j, }
Plah priao wan 糖醋鱼   W! f; y+ }: W
Plah tord 烤鱼
; o7 |/ d9 g/ F4 N: YPlah tu 金枪鱼
- y+ Y7 \; h- T( NPolaris 瓶装饮用水 / N2 O$ }4 u( x! d
Priao wan 糖醋 . I4 d/ _$ u. m5 R( q3 Q# [  f6 d
Prik ki nu 红番椒 + l8 P# {# p3 ^1 X' S5 v' c! w
Prik shi fa 小辣椒 : S7 T8 _4 C, U% k" F% r
Prik tai 胡椒
+ _7 G' {" ^* k5 z0 D! b; M" S0 Z/ ]0 ]
R % l" e) ?- i; Y5 L; q7 T; m  ]
R Raprathan 吃 Roohn 烫
3 t' W$ F  E0 l: _$ f* _- e7 F' V8 {* l% q
S " @9 C7 ?% w4 m" q8 B
Sapparot 菠萝 9 t- e( i" U& d; S( n
Sen guetio 米粉   P1 e$ z, @8 h/ m  x2 w7 ^
Sie juh 酱油
' S& t' m  W9 v5 X6 |; e$ x' Z% G" tSom 橙子
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T
, E# e  U0 r0 ^9 S/ H/ oTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
( e( M5 W8 R- u  }1 qTeang mo 西瓜 " d9 H' c* g' p9 O! M; D
Toa li song 花生 / Y+ U6 Z# `2 s
Toa ngog 笋豆 ! y. d. ?, z- j* g
Tom 熟食 $ P2 q! G9 K$ N6 W( E0 d4 o8 @) W
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 - R  [- ^& g9 d' O7 K
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
& }) U" ~1 O/ f( `Tom yam gung 海虾汤
. b7 V& g: V1 I  j; ?Tom hom 春季洋葱 ! W/ @$ o6 P7 @7 k" Q
Tord 烤 6 p0 j  i2 Y/ O
Tschah 茶 0 v9 m( R% T, w6 I" s5 L! ?) ?6 D
Tschah lorn 热红茶
! k' y6 s9 K2 U! J/ h, y1 DTschah yen 冰茶
8 U- c* ]! H3 ~7 J, O  _; PTuna 金枪鱼    
  h# Y4 @$ ]- _3 E, ]  M% u: d! Y9 b( [! S4 J/ ?8 F
Y 5 Q: r9 Q3 O7 f2 ^; _4 n0 l5 U
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
( @6 n7 {$ I! G4 s8 V, zYang 放在烤架上烤 * S) m  N  E4 g  {' _1 |0 n
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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