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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]5 I1 N, ?3 _  J

* O1 g  ]# W# ?! oA   G  e( p+ d2 M1 \; y4 T
早餐 Ahan gangwan
  b+ g5 Q7 I. S/ D午餐 Ahan tschau 9 W" M$ e. x* I5 O# }, E
晚餐 Ahan gen  
; \% j1 ]& k: h' f; V+ Y
/ L0 y% y5 e4 h5 E2 ^. w6 {, q- f7 SB
9 ?3 f9 i8 e/ C- ~4 GBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
# r6 r: L( k# Q# eBai ma grud 甜柠檬叶 1 m6 Q7 D4 e* F3 d: e
Bai manglak 罗勒 " J/ U  U, \* b' x; L1 t0 N
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
! s' Q" T! B3 W, l/ W! Z% {. OBed paloh 糖醋酱鸭 $ ]0 B! R" R3 W2 a
Bia 啤酒
3 t( y# J+ g7 }: |* M0 cBo(h) 煮
/ |/ D# W: r0 }' U6 C1 pBor bia tord 春卷     5 [& v# c6 X3 s. r3 V* `
, K& P) O$ S; d) Y- {2 ~
F
2 W! U4 y, j; lFak tong 南瓜
6 a- F& B% M: ]/ E2 g3 I. ?Farangh 番石榴 % V, |6 u" d; o% x: @. C# n$ ]4 g7 S

/ v+ A% ~' ]$ N. y7 YG - t3 m, k/ r7 a1 n
Gabi 小虾酱 $ ]1 x! I# X+ B8 L) Q* }6 F
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
6 j* F% Q/ a3 c/ R7 G+ DGang garih 印度淡咖喱粉 ' d5 X" b2 v% ~1 N) Q7 o
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 & i" x6 b3 t! b0 B" W0 t9 O
Gang laing 泰国蔬菜汤
/ o1 j) c( h. U1 O* dGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
/ s' n( g  f3 P5 n( T& c) t+ hGang nua 五香牛肉
" N3 F9 q& g& c. l5 L; t- f" [Gang ped gai 辣咖喱小鸡 / n  n# a/ ?! J, n& }
Gang som 蔬菜加鱼
9 j9 A$ I7 u3 o3 B1 l# IGafa 牛奶咖啡 , t5 _! H: W* L& W: {  I0 {6 d
Gafa damrorn 清咖啡
2 g, j1 O, \9 `) I% u7 o4 yGai 鸡 " U/ z/ x- |! Z7 F8 D
Gieo nam 馄饨
+ \# l$ r  q" c4 f, [2 `, O( T9 vGruei 香蕉 % {  o) z5 T( t% I" L# J
Gueh tiao 白米粉
; Z: M% {' b( n+ s% }2 \$ p! e, fGung 小虾、螯虾
) c# {' o/ n* r0 f  |Gung hang 小虾干 ( C% ?# b( L( x' m# _) B- z
Gung yang 烤虾串
8 I. y; |% R1 R9 x# L
0 [5 J* ]  h$ q; y7 X" CH 5 V8 C: {  G* h) B; D$ B
Hua hom 洋葱 2 k- u$ c: h& `" G3 G3 b# K$ ^/ y
Hua schai po 萝卜
) F7 {) I. s. j7 H: C0 Q- {. i. n' s" K% a4 [
K
) t* {. _  z/ g2 ?- ~: U+ fKa ti 椰奶
8 W9 |& C: F2 U- F5 F7 s: zKam puh tord 煮肉
5 T0 ~/ ^, m% r; b  A: qKao 米糊(粥) % `8 Y) k2 N: H. O4 g% a9 v! J/ A# A& i
Kao bed 鸭肉烘饭 4 r+ ?4 B/ J3 n
Kao dom gai 米汤鸡
6 g% t' q2 _8 w, CKao dom mo 米汤猪肉 4 M. l1 K1 N; N/ t, Z1 H' @' ~' f
Kao dom plah 米汤鱼
1 t- {, ^! d% i% k! I( x! u' }Kao gai 鸡肉拌饭
# u! b& _" R" T9 Y9 dKao man gai 鸡块拌饭 % _! B5 r; n, `" m  ]; Y
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
) N3 e2 \( @, @Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
- {& W1 J; ~' L; H& m5 K. HKao nieo 糯米丸子
4 I, _- l" f5 G6 l  E& l4 H+ Q$ tKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 y3 O  a" `/ x+ L5 O- l
Kao pad 炒饭 : E) e* F8 N+ R+ r5 C( Q* Q
Kao pad gung 小虾炒饭
6 f4 M9 l( m" }- }3 r! oKao pad talee 海鲜炒饭 , r0 T# L2 G- @% U) m8 ]0 W
Kao plao 米饭 ' B+ \6 O( L( r% R& M) q  D
Kao poht 玉米 7 `+ B2 U4 i8 E& ?) Q) A2 e
Khai chiao 大蛋饺 % L0 q9 J) M, m) a1 T
Khai dao 煎蛋
: L' t6 s7 g1 R1 ~9 u- B- ?" G9 Y# [Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ) ?2 E5 B, k& n6 V- y4 N
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
3 x2 u, b; s  _Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 7 ^5 H6 H) U/ {% `
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
$ C4 w# r* R. r% k8 F" S4 @  k2 G' S; s4 a- c4 L* d% d: T" G
L ' Y  L: G+ u1 Y% w- |
Lao 烈酒 ( q9 A! G- o  E
Lin ji 荔枝
7 o, K6 F! _. @  I/ L# T: V3 a5 e' S+ S+ |" [3 t$ ~
M 7 g  ?! R7 H8 L; P( C1 E' e
Maah hoo 菠萝肉丸子
- F6 F/ Y' R: Y( X& f) k# n5 T% I; CMahkong 湄公河威士忌 & z7 P+ j8 v- B3 n# l
Makahm 罗望子果 5 V9 `9 r  w( E7 q
Makoa tat 茄子
2 K! ]7 s; w- [( s# w3 B$ MMaokatat 西红柿
+ I+ p  A: ^6 q! gMalakor 番木瓜
2 D) }3 a% @$ TManao 柠檬 ( m! y3 |: O" k5 s) F
Man farang 土豆
3 e( H3 @: k9 sMamuang 芒果 - b9 n0 ^4 P2 k
Mangkut 山竹果
0 K) F8 J* }+ [  Y' M; yMaprao 椰子
  Y+ c. U0 |+ y8 O; V, E) AMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ! \5 m4 Z  W3 ?3 @$ O& P( p3 P
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
8 w5 a! c4 `; _, tMie klob 炒面 6 [% [! ~- v. @
Mo 猪肉
& f! ?* F" k7 ~/ lMo ob sapporot 菠萝烩猪排
8 f. ^1 j* \$ ]; V% }Mo satah 猪柳     0 J. M/ w% F9 f2 f: @

0 l* M# B- c) O0 t; e; o; z  I& dN - b1 `$ X. p$ p6 [/ _) o
Nam dan 糖 % R% ]8 P9 [8 D
Nam jim much sate 花生酱
/ z* @  Q/ b, Z, bNam lorn 热水
! ]7 m, K* W/ |. I* }, @Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) . k4 W7 [- r3 p1 [& c
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
+ c2 t2 `: P3 G/ bNam plan 鱼酱
( ]/ d$ d6 F- K, y+ YNam prik 红番辣椒酱
3 B. k% w! l; d4 P2 O; W+ M0 YNam rah 矿泉水 2 T# `9 r! P. M7 T
Nam som 橙汁 / o' B- k. s9 m4 d9 m; T( V* b; J
Normai 竹笋
0 C! ?# l! G; t6 @Nuah 牛肉     , [4 y7 j+ }/ Y8 d8 g
  j$ V4 r1 D% P2 w2 f
P - C5 N3 A: b8 A  Y  e4 C8 R; _2 K% K
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 4 Y- |6 e- n! q4 K( a
Pak 蔬菜 1 `1 l4 G) Z4 Z4 @
Ped 鸭肉
* |5 i. O9 N+ IPhal thai 炒面
# H& ]  {. s. w2 ~5 {Plah 鱼 & x: n* e, \& N: d& |- s! x
Plah kapong 鲈鱼 9 m5 [# t0 f2 O" ]/ w' W" A) v3 j
Plah muk 墨鱼
, w/ o& x% J( WPlah priao wan 糖醋鱼   H2 b* K, L! X# i& C2 u8 a
Plah tord 烤鱼
& m# w9 K" V  e1 @! f, U2 f  ~Plah tu 金枪鱼
0 [0 S8 S4 _0 e: P* VPolaris 瓶装饮用水
, Z$ P9 c' f0 {8 ^! w! m) wPriao wan 糖醋 0 d3 K8 T" e& U% F0 K4 h" o
Prik ki nu 红番椒
( J! z+ l/ K2 w; M3 |' O2 `Prik shi fa 小辣椒
5 G4 [6 L6 ]0 h! E$ ^+ tPrik tai 胡椒 . h" n/ ?! k$ _: H6 Q5 k7 [
7 ?* a" j2 }1 `) Y) l5 X6 u8 G; @
R
* j' e& m3 g9 q9 v3 ]R Raprathan 吃 Roohn 烫
$ S2 N1 z) Z3 I) m0 B* L$ g% f8 C2 m0 ]. U
S   R# x* S& j- j1 x2 o/ w
Sapparot 菠萝
+ @( i" Y9 {* o+ N$ c3 b- `  M1 CSen guetio 米粉
- b! S: U. y  B$ H5 YSie juh 酱油 " K2 N7 X5 L  \3 c. W
Som 橙子
2 w! F, S6 |# G) E6 C2 Q% _  B
- R/ h6 P5 U; CT $ J& }: i* g; G- [  X7 e
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 % ?6 q6 S' s# s( R
Teang mo 西瓜 - E) k3 ]" i2 E/ ^: O
Toa li song 花生
5 G* G0 \- m5 qToa ngog 笋豆 8 k% p! }: H. ]% {3 M3 A
Tom 熟食
8 b& l/ Z" d" q+ K/ o# p. cTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
; K: Q, j2 d6 s4 u9 e& }7 F: STom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 5 l' N. J% U" `
Tom yam gung 海虾汤
. l( o- V( M  t- jTom hom 春季洋葱
( ?/ L! m- G# J7 q2 X) RTord 烤
% O8 U1 B( w6 t- Q$ _/ [1 i2 wTschah 茶
6 R% P( E; B/ w, L& QTschah lorn 热红茶 / y" U- ?) @/ ~( r& i
Tschah yen 冰茶
; R8 S9 b+ b  h! c4 }4 A0 q# nTuna 金枪鱼     + c) b1 C4 R$ A  _+ c4 F. o
( h5 I, b% f5 c  t
Y
! J, a8 E  H9 d1 }Yam nuah 甜辣牛肉色拉 " J/ G& \6 |. Q# S
Yang 放在烤架上烤
# o5 N. p1 e( M. v4 ]Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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