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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]) z8 L+ K. z" h! t5 x5 Y1 j9 g1 M$ j

* _% e2 \' e: ~7 r+ D# ~( yA ; @: E1 H; v* @0 i: w3 j
早餐 Ahan gangwan ' i% t7 g9 }7 x" v
午餐 Ahan tschau
2 T* r# e: O. {晚餐 Ahan gen   0 g! H* p1 w- ?7 b7 b
) h4 ]- G# o. a' |3 T
B
& i8 ?9 y( I. A+ L  nBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
% K  \4 q" z+ {; p8 |* IBai ma grud 甜柠檬叶 ' m3 {, S0 Q0 s
Bai manglak 罗勒 # R3 j) \. s; m! y) a  {
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 z9 Y7 X: t$ eBed paloh 糖醋酱鸭
2 G) l$ i+ [7 j2 A5 A/ ABia 啤酒 2 }) x) x( A' [0 X5 {% {! p
Bo(h) 煮
6 S$ G% G. f+ f! T( G6 j) v( VBor bia tord 春卷     : t3 V0 M+ [1 o6 t$ A- |; n
( Q7 v6 s" p7 x( k( V% R, _5 V8 U
F ; |/ D2 g+ P+ ]( l
Fak tong 南瓜 & X, }  C- x/ P$ w! U: b
Farangh 番石榴
7 {; s) _9 I; @  F3 _. E
* X4 n! x, B7 S' c: g& @G ) x  _0 {2 @/ C3 O" {* D
Gabi 小虾酱 2 T3 h1 t. [, n" i
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 # c; C+ a* t" h$ ^$ @
Gang garih 印度淡咖喱粉   k$ `$ D! ]8 j/ @/ E4 Y7 y4 G
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
1 G4 _1 J$ y6 xGang laing 泰国蔬菜汤 " r* I/ {2 q  f6 N
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 , S3 W7 f8 s5 K
Gang nua 五香牛肉
; L; Y# H4 @4 n/ T; |1 |2 @Gang ped gai 辣咖喱小鸡
6 c# O0 h" X; g2 pGang som 蔬菜加鱼
' y- a: `3 y5 s3 Q6 A$ g0 UGafa 牛奶咖啡
3 T2 m6 u' k2 rGafa damrorn 清咖啡
. V. Q/ w/ r5 k. P/ w/ Y& _Gai 鸡 : N6 p2 S, D0 a' C+ g
Gieo nam 馄饨
" v, y& U: ~4 O2 R4 W# K, qGruei 香蕉 2 v9 W# k! Q" F
Gueh tiao 白米粉
3 h( ?1 P$ t% S: I& wGung 小虾、螯虾 # w+ \2 K  f3 \1 {" f( G( Z
Gung hang 小虾干
7 @0 }7 r* o/ f' P6 l0 rGung yang 烤虾串 " N$ K- @- D  |/ n% G* t! W
! c! Y1 `' m* z: ^  }  B
H
) {& q8 E' r0 d) qHua hom 洋葱 4 b; k. v3 R% m/ w+ l
Hua schai po 萝卜
* w" ?! n. w9 T) m5 t7 c4 d2 x; E3 C* Z4 [; z/ E
K
, K+ }; N% ]3 HKa ti 椰奶
! x  m( y( G+ ?8 d8 \; oKam puh tord 煮肉 ! m8 _) u/ q" j1 E0 H1 `3 ~- c
Kao 米糊(粥) / e# J5 h0 q2 S/ }3 j9 ]5 B
Kao bed 鸭肉烘饭 2 G6 z; e1 H+ ?, O) h. Z2 W8 A
Kao dom gai 米汤鸡
. ^2 \8 `' M% h8 s( {9 d9 DKao dom mo 米汤猪肉 " F; _9 Z- t4 g' }2 Q" D
Kao dom plah 米汤鱼
, ~! b! V6 n0 G% ?Kao gai 鸡肉拌饭
, {  J; x- H/ r% z6 eKao man gai 鸡块拌饭 0 n4 L: d; I5 \
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
0 N: `2 k7 n! r% f" B% p! uKao mo tora 烤猪肉块拌饭 ) w( {7 W4 ]1 Q4 q
Kao nieo 糯米丸子
0 ~- n$ ^/ ^4 a6 Y9 e, c) @Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
+ v& l6 N  b/ K) Y% o# R* j" e8 M3 _Kao pad 炒饭
  H* [3 E& p2 y1 m5 [- @7 t. xKao pad gung 小虾炒饭 % F5 P( _/ ]+ O4 p% c  T$ V7 u
Kao pad talee 海鲜炒饭
3 D$ c6 b2 k/ g4 S  ^# _. g* w4 {. |Kao plao 米饭 + K0 U' g) s) [" G' E0 u4 @
Kao poht 玉米 + Q( y, |7 D  ?# K) R
Khai chiao 大蛋饺
3 u8 m8 V9 @$ q, D; z; T# \4 kKhai dao 煎蛋   |: ?/ ^/ T' L" u5 L2 K/ E% l" v
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 0 H4 ?8 q2 t; U
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 : S8 P1 H, [" l0 z( e$ @# S
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 2 S- i2 s1 T4 b6 g* P" F& c
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
: }6 e! t& ~  W1 [" \2 N7 K7 [6 M+ T3 _( F+ w# ]$ O
L . s; y6 e" l2 a5 {1 @
Lao 烈酒
8 w# \4 h0 c- Y" U+ \) SLin ji 荔枝   R: @) S* W: j4 b

0 L2 Z( ^8 E0 [1 P0 LM
1 b8 Q" s9 {& O3 U% R* K0 Z9 x3 n. iMaah hoo 菠萝肉丸子
2 M6 t) l" s7 G& gMahkong 湄公河威士忌
. Q; g8 x3 d3 g/ p/ N2 Z. eMakahm 罗望子果 ! q0 K4 z6 p0 [9 S
Makoa tat 茄子 : m% T0 N# n7 Q+ ~
Maokatat 西红柿
8 p, ~/ l6 p2 sMalakor 番木瓜 3 D# K( f) \: P$ R6 B1 E
Manao 柠檬
) v& O3 }0 e2 p" R# _Man farang 土豆 ) k% {) _% A( h+ h) I
Mamuang 芒果 ; A* N" B% R, d! l$ t/ p1 g
Mangkut 山竹果 ; ~" j5 Z! n$ M' O# g7 L& Y; M
Maprao 椰子
4 l+ V! y: B2 C, n! r* tMed mamuang himmapan 贾如树坚果 % Y3 A5 s4 T' p2 K3 ~1 p: N; w
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 : d) Y9 P3 a" `3 U3 p# Z' p
Mie klob 炒面 & D6 b0 X1 ]8 a
Mo 猪肉 1 K* K% v& A6 o2 j3 X
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
% X/ k  n: P0 }: j2 v, MMo satah 猪柳    
; `" E' L8 i$ \1 J2 n2 ^8 t4 Q1 M* a1 H
N
7 X" q2 F8 L& ]. P! ZNam dan 糖 0 z8 z: e6 Z2 n0 Z7 l3 w
Nam jim much sate 花生酱 , {% q+ N/ X$ M" p/ J1 ~1 H7 }
Nam lorn 热水 7 G$ W3 x/ x, B, W/ [
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
5 ^! u6 }/ i5 `" `- D' WNam plaa prik 芫荽拌辣酱 8 f% \5 z4 r1 ]
Nam plan 鱼酱
) S/ g6 G7 X* W/ q/ eNam prik 红番辣椒酱
% c+ ?- m- N+ TNam rah 矿泉水 9 q6 O9 H& P& U  m
Nam som 橙汁 , X+ l  d0 _6 Z! {9 j) r0 ^/ i
Normai 竹笋
1 h% b3 t# {+ V6 d3 _Nuah 牛肉    
+ o: F3 ?0 ?$ T2 d
4 I) g! s2 S' k$ PP $ f7 n, t& Q3 k2 c- @
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
% v$ |* ]8 c7 X7 U# v; u: x  iPak 蔬菜 # S" X5 k/ B/ L6 k5 o" t
Ped 鸭肉 - B7 ~6 b) `" |# ]4 M( @
Phal thai 炒面
9 ?0 Z& e, H  S, T% OPlah 鱼
0 i8 i' H, e3 e+ j7 J& wPlah kapong 鲈鱼
) z& I- G" |; [5 T; x3 LPlah muk 墨鱼 : M$ k4 Y8 o  e; e
Plah priao wan 糖醋鱼 3 Y. {9 X2 x4 @; Z: P* [4 X) y) a
Plah tord 烤鱼 $ a; s& ^) w9 z& \
Plah tu 金枪鱼 * K& u9 O( Q8 v6 u& W& c
Polaris 瓶装饮用水 8 r5 l) n  p6 [- y0 ]
Priao wan 糖醋 ( W1 g* q9 \) ~+ [) A! a4 B
Prik ki nu 红番椒 0 l/ V8 _) ~0 M  D
Prik shi fa 小辣椒
) d' p' d" B5 l* f! E: kPrik tai 胡椒 ! M. Y" b* Y  n, k2 z7 D% i/ H) j

# w5 I# x! ?: aR
1 G- E+ S! m6 S/ N/ nR Raprathan 吃 Roohn 烫
; `) e. Y0 M3 I! L9 s2 L0 m
. m3 ~9 H" K7 f3 J/ }/ Y  w/ `' cS : O. M! V4 U- D# c
Sapparot 菠萝 8 V+ f% r5 t- Y% E: ~% ?
Sen guetio 米粉 # V4 j- {$ R& N7 ?) Z# E/ s# k
Sie juh 酱油 4 M5 X" P& x9 \% ^! [6 E+ O, J
Som 橙子 3 M, e7 m, t2 G5 K5 i) F
! k0 u3 e9 \& k- T! L
T
7 R) G: Y% @7 u* ?; E2 nTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 & D; t5 P; H; J: g
Teang mo 西瓜 6 b; W' F7 g% x
Toa li song 花生 1 C& V* s( ^* Z. ~; D7 @
Toa ngog 笋豆
, E8 A- s9 y- _( X" ]Tom 熟食
9 @& q- n* J: k- CTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 0 u- u: K( P# u+ n8 Z
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
5 |) d$ v; g9 q/ F3 T% U) bTom yam gung 海虾汤
* B, v: ~7 r% q+ v+ P. J1 |Tom hom 春季洋葱
  z# `! l0 a2 W3 f: A. S7 u* bTord 烤
8 m4 w; q! g; s$ DTschah 茶 3 `8 O: H0 G. \
Tschah lorn 热红茶 : A  [! a7 r- u3 ?  D( ^7 J
Tschah yen 冰茶
& A1 x4 D0 {8 N& ?! lTuna 金枪鱼     " P' a8 I3 j* z4 K

, m8 {: r0 o' o0 T  R; n1 eY
2 Q4 K, ~/ V" g9 E: U7 lYam nuah 甜辣牛肉色拉 . w: o& _* k% C' f  ]4 ]( b
Yang 放在烤架上烤
6 [0 p9 E9 @4 p* q: {4 RYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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