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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
. ]8 p. w+ [- k+ K) n5 x. B$ M6 b* y( P5 s1 Z/ w' M  F
A ) [+ q$ ]0 ]" x. K
早餐 Ahan gangwan
+ V# K! u$ C- \/ B. |$ c午餐 Ahan tschau   @7 d! q7 N9 P! q0 Z  g' N
晚餐 Ahan gen  
4 |1 k4 t4 a6 O# N5 u  d+ c
9 c5 W# ~4 @* a( M( ZB
. J, w' g, r7 |) ~. A" {+ Z1 yBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ( b, Q9 `! m: k, h% L: _3 K
Bai ma grud 甜柠檬叶
! u# ]& o0 b; `Bai manglak 罗勒
) H% A9 O% }; p* m# b3 BBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 " Q4 s3 r0 B4 c  D
Bed paloh 糖醋酱鸭
$ q+ v. R0 Q' w! [, wBia 啤酒
0 X( n; h! ]2 pBo(h) 煮 5 \' a9 i( |$ g
Bor bia tord 春卷    
0 ?$ T2 J1 \/ ~& s; f' `) A
3 Z3 t& z% E3 R0 P: q6 z. q; HF % }: ^4 P1 ^# A' d5 p3 \! ]
Fak tong 南瓜
+ q5 U2 ^4 W9 t7 dFarangh 番石榴 - e( a# k' Q/ u
2 T: m  K* c9 C/ ~3 @
G
4 [) d; g0 X% `) P1 UGabi 小虾酱
" T4 C7 B3 Z4 ]' V' C: RGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
1 p9 Z' P; f. Q. zGang garih 印度淡咖喱粉 # V, k- d: H9 M( o
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
: q( B) h3 ?% n: L3 Y7 _" ~Gang laing 泰国蔬菜汤
" f: j* z) w5 P0 G6 f% ^7 kGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 : z" f9 L& R4 L) `+ f
Gang nua 五香牛肉
) [% D$ J" A# L) O$ \6 K( n- @! S! }Gang ped gai 辣咖喱小鸡
. A% W" ~; e) m1 H4 P: ?1 h1 VGang som 蔬菜加鱼
. y3 c, h% s7 E; }Gafa 牛奶咖啡 & y4 ^/ A3 S2 L5 p
Gafa damrorn 清咖啡 & ?* L6 ^8 ~8 Q( z8 _
Gai 鸡 ; F$ W. X8 z" x/ c7 n
Gieo nam 馄饨 2 L$ Z: e. s# O
Gruei 香蕉
- i$ a, V7 D( a+ nGueh tiao 白米粉
" A! F1 I' Q" @: k- V% gGung 小虾、螯虾
  U4 H6 h+ b  p5 n% D) gGung hang 小虾干
1 b  C1 J* w! O9 D$ hGung yang 烤虾串 $ o. k* [3 R! M4 d

' X, I* Y' V/ mH 6 l- G1 c" E$ l8 j& g; Q9 B- ?" k
Hua hom 洋葱
5 _& C5 ~  l" J- C( f' vHua schai po 萝卜
' F! n, H. X0 F9 Z# Q; G3 f2 l. a$ b0 k
K
3 a' k" Q8 r2 nKa ti 椰奶 & r- B7 |3 V/ I! i  b
Kam puh tord 煮肉
- }+ w! z# R3 v1 g# ~Kao 米糊(粥) . H' b$ I  t( \
Kao bed 鸭肉烘饭 2 d2 y4 h, k5 Y( }* r3 @& k
Kao dom gai 米汤鸡 6 h6 z: q  |+ {2 n
Kao dom mo 米汤猪肉 ! x. S* t1 l% u) i' A8 V
Kao dom plah 米汤鱼 8 H. z, t, V* @9 x# E
Kao gai 鸡肉拌饭 6 b$ \! W2 ~) W3 y! u- m: A
Kao man gai 鸡块拌饭 + |8 E+ }$ z2 Z
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
  D9 f* @- m/ f( B! \Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
" U6 R+ x5 A6 l. T8 V+ |; ]Kao nieo 糯米丸子 6 {) k: t% a% M( {, |( G, M, w. Z
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 / S9 ^6 j' Q4 m9 V6 d4 F
Kao pad 炒饭 " x; }( ]$ O- }: m) M
Kao pad gung 小虾炒饭
0 P8 r) N  Z) O8 ^1 p" C$ aKao pad talee 海鲜炒饭 & a* y# z, K- E, j1 m
Kao plao 米饭
9 }8 a/ k; f# `5 @. q; Q" r+ fKao poht 玉米
+ S$ V! k& G% P  @2 @Khai chiao 大蛋饺 7 O) {& a2 {" q2 S
Khai dao 煎蛋 2 C8 I' j! g0 v
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
  X2 d# g* G9 m  f/ aKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 + e* e  x- U3 r$ q( R3 h% J& e" R+ @; u
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) " a( r6 u  n  X( I) q' y* x8 x. D
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
; ]+ L, L- o* I" N# Q% k& f) G, `8 k3 X7 u0 ?$ X1 ?9 G/ ?0 T
L
( a, F7 P# g+ p+ o' W- JLao 烈酒 0 S: p) G% t# K+ r$ W7 F
Lin ji 荔枝 % J9 E$ b4 z& m! D1 q
3 h  I6 l: H! W! O3 K- R
M
% ]: N! q7 O. v" S4 F5 N* v3 DMaah hoo 菠萝肉丸子
) z. `. A1 Q/ v! S$ yMahkong 湄公河威士忌
6 W+ \+ v( u* n% ~  |( _Makahm 罗望子果 ) }' y0 s* D, x
Makoa tat 茄子   h/ D  b/ T; ]4 O
Maokatat 西红柿 . |4 j& c( f! k6 X
Malakor 番木瓜 , {8 L# L) g/ O1 M
Manao 柠檬
: B. R  V* W; P& w: ZMan farang 土豆
4 [! R1 h/ P! L- y9 A) I& P! kMamuang 芒果 0 N9 @6 E; O" H, _. G
Mangkut 山竹果 : N- Z9 x7 w; y* n; j; z: N
Maprao 椰子 8 x) |! z/ G5 z; ^: n6 r# j
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 $ x! e2 D  f9 L0 ?
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
; ^4 j5 Z  o$ I( a+ N: |. FMie klob 炒面
. p7 F" D5 t! F6 i& ~Mo 猪肉 & }3 ]* d" z; y) D, i
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ) J8 W. E' W9 e: J4 Y& c
Mo satah 猪柳     7 D  b* C! s, q/ C$ q: H, A
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N
) W3 Z" I2 G/ \( z3 G; WNam dan 糖
( K; ~2 j$ f; V  a$ iNam jim much sate 花生酱
9 w3 Z7 Y$ m6 ?( o( UNam lorn 热水 , ~" j# t4 v- w' l  O# `8 i
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
( f; x/ }. m9 |/ ?5 ENam plaa prik 芫荽拌辣酱
' V7 R7 K6 J, _* t7 ]% d) K4 }  qNam plan 鱼酱 # J- o. b8 a3 S$ @
Nam prik 红番辣椒酱
! g4 f! |* F% }! U" t% [5 o' ?Nam rah 矿泉水 ' Z* g, u" p% ^8 e) v
Nam som 橙汁
$ H3 E1 u* ~! F, qNormai 竹笋
. V; [* G8 P& P/ c) [5 a- p6 CNuah 牛肉     # z1 p9 h3 u, G) p: ~% h
# s. k2 f7 _4 K, J
P - ?# ?# V) L1 I9 r* Q
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 $ P2 @7 ^8 G! Y# }- @- f8 \0 l8 N
Pak 蔬菜 , H8 R+ I  a8 \& J# O  B
Ped 鸭肉
) k+ i& J8 [5 IPhal thai 炒面 ' G( t; g0 j5 q: A, n0 V& N
Plah 鱼
7 i: w+ ^! r( }! \0 RPlah kapong 鲈鱼 / Z" Q6 m6 z2 F; u, T) ?6 o
Plah muk 墨鱼
) G4 d$ M& `4 |4 X+ ^: U  A) f, cPlah priao wan 糖醋鱼 # s9 {% R" f- H
Plah tord 烤鱼
: W7 A0 _% l4 ]: iPlah tu 金枪鱼 7 X5 i# W4 I; j$ f3 K
Polaris 瓶装饮用水 0 p9 a7 a$ g6 v
Priao wan 糖醋
  F+ c' ?' v, m4 y9 e+ VPrik ki nu 红番椒
+ n/ X0 \/ |' X6 q6 fPrik shi fa 小辣椒
8 u; h: M/ u% i& {, WPrik tai 胡椒 / ^/ s8 Z5 _: y1 y# s. \9 z
3 `7 U4 B" f" t6 M0 i2 M9 }8 w
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R Raprathan 吃 Roohn 烫 4 A0 U8 L7 R) a% U# p/ T) t4 M! g9 Q
5 _+ a' o( ]3 K' l- y6 y* F
S 8 e9 G+ z% x2 S, k% a' Z7 {
Sapparot 菠萝 9 e: ^4 x; x* C) J6 a
Sen guetio 米粉 9 ~- S" i% k+ U& m8 w% D. f
Sie juh 酱油 0 x$ I, c, U5 B7 w) v' m
Som 橙子 ! A0 U' ~5 Y! l1 ~9 V* U+ E
2 c2 @6 U* D. v: Q
T 5 f$ w! Y* j0 Z( c5 ?" l  R' G
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
3 F  D+ j  b& g, h0 h. H' A/ \2 k" g4 _Teang mo 西瓜 * W7 M6 n+ C; _  X3 [; U2 t
Toa li song 花生
0 \8 s# w& Z$ h$ L$ u7 ZToa ngog 笋豆
; n0 H* W0 v, C! zTom 熟食
* y2 b% x4 R- Y& \5 RTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
* e. |* {' a& U, t0 t  rTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
- C4 W/ V. d- ~- k* t: T9 ?Tom yam gung 海虾汤
  T+ l6 U# m* I' y+ [! v  MTom hom 春季洋葱
8 u  t" B9 z, ?Tord 烤 5 C/ _6 V) u3 D6 E' M0 Z' {
Tschah 茶
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Tschah yen 冰茶 " U# L5 S4 E5 t  _7 m7 G  V# A( [
Tuna 金枪鱼    
6 v0 }4 W* r' R) R. l5 M
4 o. H- J1 B% n% B# a# y0 bY
& n7 s; ^4 G( l; y. u% vYam nuah 甜辣牛肉色拉 - e4 a! p+ [7 @1 B+ Y
Yang 放在烤架上烤
& z1 @$ I$ W: z' r" ^7 A1 T6 XYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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