|
|
一年之计在于春，春季是万物勃发的季节，适宜的起居做息、春季养生对一年的精气神都至关重要，在这个象征着新开始的季节，应该吃什么食物才养生呢？ 关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称吃“春”，下面就将“吃春”秘籍献给你。7 I. B/ @, C& k8 ]7 k4 K! a
0 f# T" d6 M" x- L" r8 h说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”。5 E; U. M: H1 _' n0 Z2 R
- j. ~1 ?% h: J* D1 C
玫瑰花茶性微温，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。
9 R7 Y8 {4 t+ o5 j" O+ Q8 V8 F3 S$ v
人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节，中医理论认为，风多易燥，而蜂蜜可治肺燥干咳、咽干口燥等症。
( s* x6 a! [4 L
3 g* Q3 _9 W& S6 {3 o. U樱桃素有春季第一果之称，春困时节，每天吃10—20颗樱桃，消除倦怠，使神清气爽。
2 b. f7 n9 x# j3 Y, J1 O' q2 e3 p4 R7 {3 F2 T3 I
春日宜省酸增甘，以养脾气。红枣正是这样一味春季养脾佳品。& \- Y8 K1 P4 c1 [9 N& |) R% V4 E
; \3 b, k! A& R% x# I+ R春天易头晕的人，通常气血较不足，而且葡萄干富含铁质，对女性来说是造血之品。
9 Y2 t: o. ]3 \7 z( x9 w% p& n. r" V. p$ R5 t0 [ E/ M
龙眼干可入脾养血，脾胃养足了，肝血、肝气也较足，晚上睡不好、易头晕的人可多吃。不过易上火的人则要少吃。
4 u3 }3 m8 A& F; g/ c9 `0 s, ^% n2 h7 l t! `0 q$ V6 T
春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
/ ^2 D* r) {3 H2 x2 r3 ^, m1 q' }8 y2 B" ~
春日尝鲜，首推春韭。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。
, [$ V, ^0 L# R% _3 Y' C; c6 u! C5 o( \, B+ W4 ?' W
春天里吃食的菜蔬还有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季为佳，对解毒、防春燥颇有益处。1 x! r' F* j! K4 _0 [
( a& d6 C7 ~) ]( F春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。- ~- c' A% X2 P' M5 w
" C4 w" T N2 R4 L& C
寒凉的早春天气吃糯米，可温补脾胃、养血安神，适合脾胃气虚、常腹泻的人，但糯米不易消化，不宜多吃。* L2 p: k! a! ?6 Y3 A' b/ l0 r# `8 O$ C
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2014-3-26 22:00
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
