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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼! C( R" f% y) w* E* R
6 C* ?, u/ G& W; r: s0 a/ G自创配方:4 O% i8 Q, h4 M0 q3 K
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)" L8 _1 i& Z% V0 j. \: D) j
$ Y a, M( a! `# i. z$ g& x Z为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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& v; H6 Q! U( Q, X: v, c4 f* U7 M' N(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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