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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 " C/ i3 A6 f- E/ T/ z* B
, n0 G+ j2 `$ K5 W8 g野菜荞麦煎饼7 n" \3 e- X. y2 W) _6 O% I) J
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自创配方:
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8 k/ ]1 C6 ^. n* P. g9 X荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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9 |3 V/ I* m0 n) W Y) v3 [(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)4 `) S6 s; I! `6 u1 X
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