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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ( c9 J* ]1 X& V) G' d
: @& j8 m# s( h0 O$ p9 _敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！% p$ O5 z/ G6 j
& F' _5 @/ A# H6 h! O. E 美食电梯：$ i2 _9 Z) F o, P
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: ` U5 n/ Y7 L" E% { s* \7 O （点击以下菜名直接抵达美食地点！） V$ [' Q! z( _. w
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) N0 r F% U, V# y4 H2 Z/ [1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( \. o* }# ]0 a }3 T
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影! m2 A$ r) R% i
( K7 v7 J8 {( A# Y, m5 \3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi. t3 |! t2 m% T1 I- K8 X/ J2 F( s
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 `( `. ?! |0 ?7 o
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. M% V2 e( Z( E$ b, d
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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/ U! i) D0 k# d* \9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% V+ Z* e. }) `! |
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 \9 X4 S9 g6 I, ^2 a0 @& H
* x) D. C7 o! A' s8 D& S+ g11. 文蛤蒸蛋—— 网球! x* m% f7 N1 C+ v6 b
+ B6 D/ }6 t9 p. q/ @12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球% Z* k) M( @0 W1 M8 `4 F1 [1 _8 i
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413 \; U' ~" y/ F% ]' z3 L+ P3 e' v
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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4 B( ?6 O1 c6 @/ T' e: Q) k; e* G17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 3 d" w M% _1 b7 N+ Z) E
7 m. i2 u: h4 g8 q
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 M% O* w2 E$ p$ ]" K
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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7 m; J+ f. C7 o r5 K21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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* q$ A2 e& |8 Z23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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7 e3 H5 |2 R* z, A; K- @9 O$ T24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK5 N# N( w- I# F$ L1 C/ }- s3 I
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26. 改良版玉带千张——happysongsong) ?+ j! d4 p7 Q4 y
% z" h+ B* ?9 o) @27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK6 j7 Y) \2 _" n# J2 Q* Z. t6 q
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! l! Z: }. _ ]$ ~* C) c9 V8 `
% J/ O _9 c1 {2 q+ s6 F1 B30. 四色田鸡——ILOVUTIK& o# q6 Q. `9 z7 _: r# W
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK% h: }3 Q7 V8 ^3 C8 {2 I8 {
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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$ t/ {, W+ z' w) C' |) Q35. 菠萝焖鱼腩——网球, |: `8 r, a1 g6 ] C
' F$ j: ]; \+ s- C/ Z36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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1 _4 W, ?1 V5 H. f7 D9 i37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球! a+ P! a2 w% O6 b
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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! W3 q0 b: Y# ~+ C! t* e4 `39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007' F! E5 n* [0 y
# X; b1 t: j# K7 G& ~( Z40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
+ [5 f+ n' C) n: h9 B
, L# Z Z8 r" ^% J+ G41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong! i N% A6 u0 L" @1 V3 R# n
$ m2 m2 _' N& m& n42. 茶叶蛋——Happysongsong) ^+ i8 z" j6 D" M6 n9 _
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43. 佛手京白——网球) g* z8 f6 Y- T1 y0 u' U$ H
9 X8 a3 s- X% t44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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& L9 M1 }! M X& c. G% T2 V! W45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球$ s5 k5 L1 H9 \8 n1 k; C3 K- I
1 u' b; j1 y4 E+ i46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球; ~+ e: x) R2 N% c
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球/ O3 g( z1 B) u( F; r& l7 n* x
' U7 }+ x) W9 T( r% g9 Y$ j( [48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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+ a" i4 y0 p4 T3 T/ C49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 G+ Y% D+ m7 C5 F8 G
# V" K! Z" W. a6 n. i& o& s5 g50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ _& K P2 [- i" o. @" Q
! D, C. n: ?9 Y& [* j51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 R$ R! r4 v6 a8 F- _. G; C
* S9 H! }, s2 O- i' I52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong) ^9 Y9 j0 k+ y7 M1 M
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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& {: r5 x+ m! x/ R- g5 f% F6 u( \* t) I56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 S# z2 P1 G% A
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球* A' }& T, h5 G! l
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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- v) h, ]- V1 P; o59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong2 a) o: S/ L! y7 m$ `2 v
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 S: b& W5 }# s8 E
* G j$ V+ y" a" m" }' p3 r61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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" ?. S/ i$ h, ^# f" o62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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8 U: J% U8 a5 c* a3 [ u63. 酱鸭——Jane_xyp9 Z# o' J! m7 B
5 n# A& K6 h! E2 q2 `5 }8 U64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
5 T2 B0 n5 a% r4 m3 o3 Q: v; C& z
! |" j1 w& P5 [) b9 H" P; `65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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9 i2 u0 J" Q0 v66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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: m1 O- ^! |* [+ ^# j0 d68. 凉拌椰菜——网球- y: s/ X* @* D. t
8 B- L! }2 L2 @69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 A) O% j/ f' O, v" a$ L
/ p3 O$ m: X& g7 Q+ M- z ?7 q70. 五彩鸡丁——lily_zl- E) |. x$ n E. j8 E0 K
5 [! T) f( d0 O3 B71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! u6 X/ m: j- \7 P5 s8 O6 j
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球3 y5 q/ l' A2 c. c* @) H
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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4 K% R( ?" L2 u" k, \* y7 [2 P& i74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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# C& U6 _- @) M- `75. 川式回锅肉——lily_zl
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9 j' v0 p, ]4 u: b+ u2 {7 X76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- T5 Y5 j& U6 Z
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球" W! [- W, j1 k* C, y
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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3 Y0 B) X3 `8 R" a81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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" {+ v) M) B! i! A. z- m" L83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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. }! q8 A6 n# ^, j6 D+ |84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 Z& j8 G X) |. u
/ u. B' ]) n$ m- X- s1 r6 c+ l N
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球) N5 l" N6 H, u( e) U0 a
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl& A( h' B6 Y# s: V
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球2 N- A, ?, A2 r3 m, w1 ?
6 t3 h' D3 Y, ~( h5 m8 x6 w; z$ R- e89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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4 i. Z, W. ]; h7 q90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ i# K9 x$ x* t, b, D
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92.芙蓉醉——xxiuzi7 d2 h' c; e) B+ ~3 i8 N( l6 w; A
7 s8 f0 P5 _; ^ f- P+ l5 y! Y$ K93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球" G0 o' G* C3 W1 d* D5 m8 o
- ]5 [# s( \) D6 G' o94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK1 D4 h2 R" ~( q% j* O6 ? S G' I
. x& [ D% G$ L; q: N95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl, I6 X4 f- Q6 i# t
: [2 [: {( S: ~4 _# h96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl; k, b' e/ K4 h* U9 @& G/ [
0 d9 w7 U, r, m+ |98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球& Q7 \) K& o, Y; W/ m% Z
2 b( q! c4 H4 G" J99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球4 {" I0 h0 e! X5 d
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
/ d- F" S, {' K7 V" h8 W, ]/ I% F) p1 N
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球: a2 f$ V# V7 x5 h
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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0 v; u( k! i6 s: q+ e105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! Y6 R& ?% H5 I5 X' k1 o P
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi; M* M7 C* ?6 _) W
$ r2 g" e# ^) N' R) ]107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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1 L) d: N" r- J: v$ E2 l) l108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球; f# T; q# B0 _% Q# F7 {
* L1 v' e7 A% y2 G110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球. U. l2 F% }2 l" X
6 r- c7 o* q0 s% H+ X: _+ P5 Q" J112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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; l: A+ U1 l& q5 W114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
) J: n$ ]& Z! o7 g' p0 w4 j% J; {
8 p) s4 C* u" ]; a115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi1 c# P$ v0 p2 _4 h4 k/ C4 Z3 q
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
) b1 c% }4 f/ @$ z: h. B; A
- m" \$ P9 W+ t117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl1 S% _) B7 C$ ?8 F
3 ]8 f6 V% r$ I, K( ?) u- }: b- @118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球& D# h; g5 D: U( W, |& x' C5 l
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi6 M" U9 `$ f6 {1 B% V# T
7 q, A+ K! p, A( q1 y' I* F- D120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: V( [+ i: @$ z c, M$ |6 y, p) j
' T* Y4 `9 t) I: {; z( C. q122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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; a+ U* k' Z+ j4 v: y' E123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球3 F# G. d) }% ~: G; U6 l& v
( o- A$ G1 ]2 K' P8 O124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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